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清蒸皮皮虾多长时间能熟(皮皮虾月子餐怎么做好吃)

时间:2025-03-17 00:21:27

  皮皮虾是很多妈妈喜欢吃的海鲜,有人常说,坐月子不可以吃海鲜,生冷的海鲜会影响产妇的身体恢复和乳汁的质量。那坐月子真的不能吃皮皮虾吗?产妇吃皮皮虾有什么好处吗?柚妈柚子专业月嫂表示:产妇在月子期间可以吃皮皮虾,虽然坐月子不能吃生冷的食物以免对肠胃造成刺激,但是皮皮虾属于性温味甘,少量食用是没有问题的。产妇适量食用皮皮虾,滋补营养有利于产后身体恢复。


  葱爆皮皮虾

  食材:皮皮虾、小葱、生姜、大蒜、黄酒、酱油、蚝油、食盐、油。做法步骤:

  1、皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分;炒锅烧热,倒入适量的油,油热之后放入葱姜蒜爆香,然后倒入皮皮虾一起爆炒。

  2、炒匀之后加入食盐和酱油翻炒均匀,加入2勺黄酒继续翻炒,翻炒至黄酒蒸发皮皮虾泛油光的时候加入蚝油提鲜,炒匀即可出锅装盘。


  清蒸皮皮虾

  食材:皮皮虾、姜末、醋。做法步骤:

  1、皮皮虾洗干净沥干水分;蒸锅中烧开适量的水,水开之后放入皮皮虾开始蒸,大火蒸5-6分钟即可。

  2、用姜末和醋调成料汁,蒸好的皮皮虾蘸着料汁食用即可。


  坐月子吃皮皮虾的好处

  1、皮皮虾含有大量的钙质和多种微量元素,新妈妈食用皮皮虾可以补充镁元素,对增进食欲和身体健康都有帮助。

  2、母乳喂养的妈妈适量食用皮皮虾后,宝宝通过乳汁吸收其磷、钙、蛋白质等营养元素,有助于骨骼发育和身体发育。

  3、产妇月子期间吃皮皮虾可以补充蛋白质,排出体内毒素,有利于产后身体的康复。另外还有下奶的功效,对宝宝补充奶水有益。

  4、皮皮虾营养很丰富,而且很容易消化,特别适合产后妈妈食用。不但可以缓解贫血,低血压,预防心脑疾病,还有祛毒、补气、止痛、化痰、开胃的功效。

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