时间：2024-11-11 09:44:54
香辣海锥。
毛厨炒海蛳螺。
·锅里放入油，让火烧一会，使锅子热起来润一下锅。
·油热了，放入蒜泥、姜丝、干辣椒和葱段，煸出香味。
·放入海蛳螺，全程大火，让锅尽量保持热度，使热量能迅速传导到原料。
·放点胡椒粉，翻拌均匀，加点开水，这样烧个一分钟左右。
·翻炒，试着一下，起锅，撒点葱花。
家常炒海蛳螺就制作完成了。
视频稍微有点剪辑，我这灶全程四分钟左右。
