当下人民群众的消费日趋多样化，你的幸福指数如何？你知道计算标准吗？今天小编给大家带来了一个新指标——恩格尔系数，透过该系数一起来看看我们的生活吧！
一、什么是恩格尔系数？
1.基本概念
图片来源：网络
恩格尔系数是食品支出总额占个人消费总额的比重。
19世纪德国统计学家恩斯特•恩格尔在研究“萨克森王国的生产与消费关系” 时发现：在家庭人口构成相同的情况下，食品消费份额与收入或消费水平成反向相关关系，即收入或总消费支出越高，食品消费份额越低，反之亦然。这个规律被称为恩格尔定律，食品消费份额即食品消费支出占总消费支出的比重被称为恩格尔系数，常作为居民生活水平的衡量指标。
该指标的计算公式为：
食物支出金额÷总支出金额x100% = 恩格尔系数
2.调查与计算方法
恩格尔系数主要结果来源于国家统计局开展的全国住户收支与生活状况调查。该调查是在全国范围内对 16 万城乡居民家庭开展的一项抽样调查，主要收集居民的收入与支出、劳动力从业情况、住房和耐用消费品拥有情况、家庭经营和生产投资情况、社区基本情况以及其他民生状况等。
通过对调查户每天发生的各类消费数据的收集、审核和上报，加权汇总得到全国居民的消费支出和食品消费支出数据，据此计算恩格尔系数。
3.划分标准
图片来源：网络
一般来说，在其他条件相同的情况下，恩格尔系数较高，作为家庭来说则表明收入较低，作为国家来说则表明该国较穷。反之，恩格尔系数较低，作为家庭来说则表明收入较高，作为国家来说则表明该国较富裕。
联合国根据恩格尔系数的大小，对世界各国的生活水平有一个划分标准，即一个国家平均家庭恩格尔系数：
大于60%为贫穷
50%～60%为温饱
40%～50%为小康
30%～40%为富足
20%～30%为富裕
20%以下为极其富裕
按此划分标准，20世纪90年代，恩格尔系数在20%以下的只有美国，达到16%；欧洲、日本、加拿大，一般在20～30%之间，是富裕状态。东欧国家，一般在30～40%之间，相对富裕，剩下的发展中国家，基本上分布在小康状态。
二、恩格尔系数解读
1978年，我国的恩格尔系数平均值达60%，吃饱饭成为了生活中对食物的唯一奢求。2022年，我国的恩格尔系数平均值已经下降到30.5%。
图片来源：网络
仅仅40年的时间，我国的恩格尔系数就下降了一半，这无疑是一份巨大的成就。这既说明了我国的经济实力得到了显著提升，也是经济持续增长的结果。
不过有专家表示，虽然恩格尔系数显示中国在某些方面已取得长足进步，但是该系数的变化并不能直观、单一地解释成积极的社会现实，也应客观、理性、科学看待，不因单一指标的突破而沾沾自喜。
对于我国来说，降低恩格尔系数有着重要的意义，鉴于此，有专家作出如下建议：
①加快经济发展，增加广大城乡居民收入水平，是降低恩格尔系数的最重要手段；
②加快食品工程建设，抑制食品物价上升幅度；
③加大宣传力度，引导合理消费；
三、恩格尔系数的应用及影响因素
（一）应用场景
恩格尔系数可以被广泛应用于社会经济领域，以下是恩格尔系数的一些应用：
①国别间比较：不同国家的恩格尔系数差异很大，不同国家的恩格尔系数可以作为比较这些国家的消费水平和经济情况的标准。
②改善民生：通过改善收入水平和调整消费结构，可以降低恩格尔系数，提高人民的生活水平。
③宏观经济模型：恩格尔系数作为一个经济指标，可以被用来构建经济模型，预测经济发展趋势。
（二）影响因素
恩格尔系数的影响因素较多，主要包括以下几个方面：
①收入水平：收入水平越高，家庭或国家购买力越强，恩格尔系数越低。
②消费结构：不同地区、不同人群的消费结构不同，影响恩格尔系数的大小。
③价格水平：通货膨胀等因素会导致物价上涨，进而影响恩格尔系数。
四、注意事项
除此之外，在使用恩格尔系数时应该注意以下几点：
一是恩格尔系数是一种长期趋势，时间越长趋势越明显，某一年份恩格尔系数波动是正常的；
二是在进行国际比较时应注意可比口径，在中国城市，由于住房、医疗、交通等方面存在大量补贴，因此进行国际比较时应调整到相同口径；
三是地区间消费习惯不同，恩格尔系数略有不同。
在使用恩格尔系数进行国际比较时，由于各国的价格体系、福利补贴等方面差异较大，所以，要注意个人消费支出的实际构成情况，注意到运用恩格尔系数反映消费水平和生活质量会产生误差。
恩格尔系数在计算的时候个人消费总支出需要除去购房支出或者是金融产品支出。就中国的情况来说，购房支出属于资产转移或者是资产投资行为，其他个人投资性支出也不能纳入个人消费总额。
五、总结
综上所述，恩格尔系数是一个评估食品消费结构、财富分配和生活水平的重要指标。恩格尔系数的大小可以反映家庭或国家的经济水平、生活水平和贫富程度等多方面情况。在实践中，逐步降低恩格尔系数，提高人民的生活水平，仍然是政府工作的必要方向！
