纳雍县自然条件得天独厚,产茶历史悠久。
《贵州通志》载:“平远府茶产岩间,以法制之,味亦佳。”纳雍建县较晚,大部属大定(今大方县),而纳雍的姑箐毗邻织金,属平远州,“平远府茶产岩间”,指的就是纳雍县水东乡姑箐村的姑箐茶。
在高海拔的纳雍,茶种在山上,山插在云中,茶与山的美妙结合,实在是一种不可多得的意境。
正因如此,中国茶叶流通协会特别着意纳雍茶叶,于2010年11月28日给予纳雍一个具有唯一性的定位:中国高山生态有机茶之乡。
纳雍茶叶最先进入外界视线的历史,可以上溯到明清时期。
当时,产于纳雍姑箐的大树茶据传曾是贡茶。尽管纳雍偏居一隅,远离当时的政治中心,但地理的边缘化并没有使纳雍隐没在皇家的视线中。凭借口感舒适、回味甘甜的姑箐大树茶,纳雍茶最终进入了皇家视野。就这样,姑箐成了纳雍茶叶的代名词。
纳雍县水东乡姑箐村民宋帮奎说,宋家老祖先不是当地土著,而是生活在糯克。糯克是鱼米之乡,因姑箐茶成了贡茶,宋家先祖中的哥弟三人放弃洗脚上田稻米就成熟的糯克,背井离乡搬到姑箐,经营姑箐贡茶。
在那个无序的年代,强者为王是通行法则,宋家弟兄三人站在山头上一指划,生长贡茶的几个山头就有了明确的主人。
冬去春来,时光又过去了几百年,曾经进入皇家茶饮词典的纳雍渐渐没落于岁月风尘之中,就像一场电影散场,剩下的就是空白与无声。
……
上世纪90年代,姑开乡云雾坡茶场先声夺人,将海拔1900多米的云雾大山上生产的茶叶冠以“姑箐”之称,销往北京、上海、香港等一线城市。沉默于岁月长河中的姑箐茶,从此借助云雾坡茶叶还魂,“姑箐贡茶”的符号意义变成了绿茶的经济意义。
面对造型独特、汤色翠绿、清香漫溢的纳雍茶,谙熟茶道的城里人齐齐睁大了眼睛,“养在深闺”的纳雍茶强势地突破了都市人的消费封锁,“纳雍”两个字由此渐渐成为一个强势的茶叶产地概念。
一花引领百花开。茶叶种植、加工、销售一时在纳雍风生水起,多家茶叶公司先后落地,多个茶叶商标先后注册。
2000年以来,纳雍县委、县政府以茶产业为载体,以项目为依托,申报和实施了系列茶叶产业项目。
也是在这一时期,民革中央专家组、中国农科院茶叶研究所专家把恢复与发展纳雍茶叶产业的手势指向纳雍,规划了大自然茶场、东风茶场、蚕箐茶场、杉木箐茶场等。
至今,纳雍茶叶已发展到30万亩,产量达到1230吨,产值达1.3亿元,连续4年被评为全国重点产茶县,成了贵州省20个重点产茶县之一。
目前,纳雍县已经注册茶叶企业46个,茶叶商标有姑箐、康苠、府茗香、杉木箐、水凝芳等,知名茶叶产品有贵茗翠剑、府茗香翠龙、云雾翠芽等;它们多次在国际国内茶叶博览会、展览会、评比会上获得大奖。同时,6家茶叶公司通过QS认证、7个茶场通过有机认证、4家茶企业获得质量管理体系认证和食品安全管理体系认证、1家茶企业获称“国家级扶贫龙头企业”、3家茶企业获称“省级龙头企业”。
将茶叶从农业概念下剥离出来,自成一棵经济支柱。这是纳雍最重要的一次产业选择——选择茶叶作为调整产业结构的重大依托,无疑为农村脱贫致富指明了方向。
纳雍茶叶品牌只有一个,就是“中国高山生态有机茶”;标准只有一个,就是“纳雍有机茶标准体系·纳雍绿茶标准体系”;方向只有一个,就是“支持好的,取消差的”;种植标尺只有一个,就是“五不栽、四选好、三转变”。